Dzisiaj pomysł na śniadanie, ale raczej weekendowe ;) Jestem strasznym śpiochem i nie wyobrażam sobie wstawać w tygodniu pół godziny wcześniej niż zwykle żeby robić wymyślne śniadanie. Czasu starcza najwyżej na płatki zalane mlekiem ;) Ale w weekend to co innego! Miałam w lodówce jeszcze jedno chorizo z ostatniego pobytu w Hiszpanii i od jakiegoś
(Czytaj dalej…)
Ze swojej ostatniej wizyty na ryneczku przytargałam do domu m.in. bób i fasolkę szparagową. Nie wiedziałam jeszcze co z nimi zrobię ale kiedy otwierając szafkę dojrzałam pełnoziarnisty ryż arborio, pomysł się zrodził błyskawicznie. Przygotowałam zdrowe, sezonowe risotto. Delikatny smak warzyw dobrze komponował się ze smakiem wina, które również do dania trafiło. A z winem gotować
(Czytaj dalej…)
Podejrzewam, że ta potrawa zrodziła się u mnie w związku z azjatyckim tygodniem w Lidlu ;) W błyskawicznym tempie w mojej lodówce pojawiła się niezliczona ilość składników rodem z kuchni wschodniej. Poza tym, nie wiem z czego to wynika, ale lubię kiedy potrawa ma kolory biało – zielone. Dlatego tez postawiłam na brokuły, groszek i
(Czytaj dalej…)
