Czasem kupuję w sklepie jakiś produkt z myślą o zrobieniu z niego jednej rzeczy, a później okazuje się, że robię z niego coś zupełnie innego :) Twaróg tego dnia kupiłam, aby po wymieszaniu z odrobiną śmietany i cukru, smarować nim (na życzenie męża) kanapki w sobotni poranek :) W ostatniej chwili zmieniłam jednak plany i
(Czytaj dalej…)
Kolejny sernik dołączył do mojej kolekcji! A to dopiero początek ;) Tym razem chciałam zrobić sernik delikatny, kremowy, lekko waniliowy z łagodnym posmakiem cytrynki i… udało się! ;) Postawiłam na tego rodzaju niemal naturalny smak sernika gdyż chodził mi po głowie pewien pomysł… Mianowicie chciałam go polać pysznym sosem z wiśni. Dostałam od mamy konfiturę
(Czytaj dalej…)
Z wypadu do Krakowa przywiozłam kilka inspiracji i produktów spożywczych. Znalazł się wśród nich nawet oscypek :) Skąd się tam wziął? Mój mąż stwierdził, że będąc w Krakowie MUSIMY chociaż na kilka godzin pojechać do Zakopanego, bo rzadko jest taka okazja. Zaliczyliśmy więc serek z grilla z żurawiną na Krupówkach, grzane winko na Gubałówce a
(Czytaj dalej…)
Kasza gryczana to doskonały dodatek np. do ciemnego mięsa, ale może mieć też inne ciekawe zastosowania :) W połączeniu z twarogiem, pieczarkami i cebulą może tworzyć doskonały farsz do pierogów! Ale nie takich zwykłych, lecz pieczonych :) Jako, że jest to danie jarskie, świetni sprawdzi się na świątecznym stole każdej Pani domu lubiącej podawać domownikom
(Czytaj dalej…)
Kolejny weekend, kolejne weekendowe śniadanie. :) Znowu pomęczymy trochę dynię! ;) Tym razem na tapecie delikatne placuszki dyniowo – serowe. Dla miłośników sera idealne! ;) Przepis pochodzi stąd. Ja pominęłam rodzynki, bo za nimi po prostu nie przepadam. A jeśli chcecie zrobić przyjemność bliskiej Wam osobie, to silikonowa foremka (do jajek) w kształcie serca z
(Czytaj dalej…)
Dobrze, teraz pora na totalnie niesamowity deser. Dlaczego niesamowity? Ponieważ smakuje wybornie a przygotowuje się go z dziecinną łatwością! A teraz spójrzmy na składniki. Ciastka, Toblerone, czekolada? Czy z tego może w ogóle wyjść coś nieciekawego? ;) Na ten przepis natknęłam się tutaj. Jest to sernik na zimno (czyli nie wymaga pieczenia) ale bez użycia
(Czytaj dalej…)
Jak już zdążyłam się Wam zwierzyć – jestem sernikoholiczką! ;) Tym razem urzekł mnie przepis na sernik chałwowy, znaleziony u Cukrowej Wróżki. Pomysł połączenia sera i chałwy bardzo mi się spodobał, mimo, że nie jadam samej chałwy na co dzień! No może raz, kiedy miałam okazję spróbować tej tradycyjnej bałakańskiej. Degustatorzy tego sernika byli zachwyceni!
(Czytaj dalej…)
Serniki moja miłość. Uwielbiam je! Nie ma się co oszukiwać, ja chyba po prostu jestem od nich uzależniona…W tym przypadku dochodzi nam jeszcze czekoladowy spód brownies i uwielbiane, chyba przez wszystkich…truskawki ! Czy może być bardziej obłędne połączenie?! Za każdym razem, jak patrzę na zdjęcie do tego przepisu to marzy mi się kawałeczek, chociaż malutki
(Czytaj dalej…)
