Home / Posts tagged "twaróg"
formats

Pora odsłonić w końcu tajemniczy sernik kokosowy, który zdobił powyższy baner od jakiegoś czasu. Stali czytelnicy wiedzą, że „sernik” to moje drugie imię, a właściwie trzecie (drugie jest „promocja”), więc co jakiś czas nowy sernik musi wjechać. Ten jest na kokosowo. Kokosowe są ciasteczka na spód, kokosowe wiórki są w masie i na wierzchu, na

(Czytaj dalej…)

 
formats

Jako dziecko zawsze byłam ciekawa jak smakuje masło orzechowe. Wszyscy objadali się kanapkami z nim w amerykańskich filmach, a w polskich sklepach w latach 80-tych na próżno oczywiście było go szukać. Jak byłam w liceum, kiedyś spróbowałam go u koleżanki, której tata przywiózł je z „zachodu” :) Jakie było moje zaskoczenie, kiedy okazało się, że

(Czytaj dalej…)

 
formats

Na pewno wszyscy znacie smak klasycznego makaronu z truskawkami, twarogiem i cukrem. Niestety truskawki powoli się już kończą, a mój mąż nie wyobraża sobie sezonu truskawkowego, bez tego słodkiego obiadu, z czasów dzieciństwa. Tak więc on przygotowywał sobie swój obiad, a ja postanowiłam oczywiście dodać trochę tego, trochę tamtego, zmienić sposób przyrządzenia i tak powstało

(Czytaj dalej…)

 
formats

Po zrobieniu sernika truskawkowego zostało mi trochę sera, a że jedzenia się nie wyrzuca – trzeba było go jakoś wykorzystać! Zastanawiałam się czy zrobić jakąś wytrawną tartę, czy może coś na słodko… Mijałam akurat warzywno-owocowy targ, zobaczyłam cudne truskawki i nie miałam już żadnych wątpliwości  – będzie słodycz :) Same placuszki nie są bardzo słodkie.

(Czytaj dalej…)

 
formats

Co powstanie z połączenia miłości do serników z sezonem truskawkowym? :) Puszysty, rozpływający się w ustach sernik! Obraz pieczonego, truskawkowego sernika powstał w mojej głowie, chciałam podeprzeć się jakimś przepisem z Internetu, szukałam, szukałam i nic! Same serniki na zimno… Pomyślałam: „halo, halo, czy to, że nie mogę znaleźć żadnego przepisu na różowiutki, pieczony truskawkowy

(Czytaj dalej…)

 
formats

To już drugi „chlebek do odrywania” – jak to nazywam, w moim wykonaniu. Pierwszy był wytrawny (chleb do odrywania z cheddarem), tym razem na słodko :) W zasadzie to coś pomiędzy chlebem, chałką a drożdżówką. Samo odrywanie jest fajnym bajerem, a jego puszyste cytrusowe wnętrze wprost rozpływa się w ustach :) Ukoronowaniem dzieła jest serowo-cytrynowa

(Czytaj dalej…)

 
formats

…czyli połączenie przyjemnego z pożytecznym. Pożyteczne bo z owocami (w końcu banany zawierają potas, magnez, dostarczają nam wielu witamin i błonnika), a przyjemne (przynajmniej dla mnie) bo ser i już mamy namiastkę mini serniczka ;) Dodatkowo przyozdobienie kleksem z serka i uroczym bananem z lukru plastycznego powoduje, że uśmiech na twarzy sam się pojawia. W

(Czytaj dalej…)

 
formats

Serników nigdy za wiele ;) Jedziemy z kolejnym! Nie wiem czy Wam również, ale mi masa krówkowa ewidentnie kojarzy się z Wielkanocą :) Może za sprawą mazurka kajmakowego, którego co roku przyrządza moja teściowa? Tym razem ja też chciałam zrobić coś krówkowego :) Żeby nie było za nudno – z dodatkiem solonego masła orzechowego z

(Czytaj dalej…)