Kojarzycie ptysie, takie słodkie bułeczki z bitą śmietaną w środku? A czy potraficie wyobrazić je sobie przygotowane na słono? No właśnie! Dlatego musiałam je zrobić :) Tak jak przypuszczałam, było warto! Wyszła bardzo fajna kombinacja lekkości ciasta ptysiowego i smaku sera żółtego. Coś niecodziennego. Takie serowe „pączki” to rewelacyjna przekąska do zupki lub ot tak
(Czytaj dalej…)
Czyli smak dziecięcych śniadań serwowanych przez mamy i babcie ;) Uwielbiam! Jak się zapewne domyślacie, przygotowanie jej jest banalnie proste. Nie wymaga żadnych wyszukanych składników. W zasadzie jesteśmy przyzwyczajeni do kanapek z taką pastą, ale gwarantuje Wam taka niby zwykła pasta potrafi też zrobić furorę na przyjęciach i domówkach! Wystarczy kupić krakersy, sucharki, czy pumpernikiel
(Czytaj dalej…)
Tzatziki – tradycyjna grecka przystawka. Zresztą, z tego co pamiętam pierwszy raz miałam okazję je jeść właśnie w Grecji w połączeniu z pitagyrosem hmmmmm ;) I jakbym się tak zastanowiła, to jest chyba mój ulubiony dip :) Bardzo lubię używać do różnych potraw czosnek, chociaż wielką fanką sosów czosnkowych (a już na pewno nie kupnych)
(Czytaj dalej…)
O ile mnie pamięć nie myli, parę lat temu można było kupić podobny produkt w sklepach. Wycofali go jednak, więc nie ma innej rady jak zrobić go samemu. :) Przepisem uraczyła mnie mama :) Mimo, że nie jestem wielką fanką wszelakich dżemów, smak jest zaskakująco dobry! Cudownie smakuje zarówno na kanapce jak i z omletem.
(Czytaj dalej…)
Kolejna niespodzianka z dynią w roli głównej. Włoskie kopytka z amerykańskią duszą! :) Jeśli zdecydujemy się na zrobienie puree dyniowego (które już przy małej dyni starczy na wiele przepisów) i zostanie nam trochę ziemniaków z obiadu, to nie ma lepszej propozycji. :) Zwłaszcza, że możemy je zjeść na wiele sposobów np. jako składnik dania głównego,
(Czytaj dalej…)
Czy zdarzyło Wam się kiedyś odwiedzić co najmniej 5 sklepów w poszukiwaniu tortilli i jej ostatecznie nie znaleźć? Mi niestety tak! Pomyślałam wtedy: nie dam się! Nie mogę Cię kupić – zrobię Cię! Co się okazało? Banał! Do tego składający się z trzech składników, za którymi w przeciwieństwie do tortilli nie trzeba latać po sklepach
(Czytaj dalej…)
W zasadzie w tytule przepisu jest prawie wszystko to, co chciałam Wam przekazać ;) Kolejną równie istotną sprawą, jest to, że pomidory na sos powinny się smażyć na małym ogniu co najmniej 2 godziny. Dzięki temu otrzymamy TEN idealny smak i wydobędziemy z nich wszystko ci najlepsze;) Bardzo lubię ten sos! Mam nadzieje, że Wy
(Czytaj dalej…)
Ten sos miał być przygotowany jedynie do zapiekanki hawajskiej. Nie sądziłam, że jego smak tak mi przypasuje, że będę chciała go powtarzać! A jednak. Sos Alfredo z chedarrem stał się moim kolejnym uniwersalnym sosem. Świetny do makaronu, warzyw, chudego mięsa. Użyłam, go nawet do…pizzy! Pasuje, i to całkiem nieźle! :) Spróbujcie! ;) Składniki: z przepisu
(Czytaj dalej…)
