Co powstanie z połączenia miłości do serników z sezonem truskawkowym? :) Puszysty, rozpływający się w ustach sernik! Obraz pieczonego, truskawkowego sernika powstał w mojej głowie, chciałam podeprzeć się jakimś przepisem z Internetu, szukałam, szukałam i nic! Same serniki na zimno… Pomyślałam: „halo, halo, czy to, że nie mogę znaleźć żadnego przepisu na różowiutki, pieczony truskawkowy
(Czytaj dalej…)
Smoothie – napój który mogłabym pić codziennie! Na pierwsze, drugie śniadanie, pomiędzy posiłkami, jako deser… Moja dzisiejsza propozycja orzeźwia i ochładza. A to za sprawą mięty :) Do tego bogate w magnez, wapń, błonnik migdały i można się uzależnić! :) Samo zdrowie, polecam! Bo to, że błyskawicznie się robi, to chyba nie muszę wspominać… :)
(Czytaj dalej…)
Jakiś czas temu koleżanka zapytała mnie, czy nie zrobiłabym tarty a’la 3BIT, skoro udało mi się już zrobić tartę a’la Bounty, Mars i Snickers. Nie mogłam obok tego pytania przejść obojętnie :) Trochę czasu minęło zanim się zabrałam za to zadanie, koleżanka zapewne zdążyła już zapomnieć, aż tu nagle JEST! :) Powstała, i wydaje mi
(Czytaj dalej…)
Było to tak: spodziewaliśmy się gości, a co za tym idzie – wypadałoby położyć na stół coś (jak to zawsze mamy i babcie mawiały) „do kawy” ;) Uznałam, że muffinki idealnie się w tej roli sprawdzą. W miarę szybko się je robi, wygodnie chwyta, a do tego dostałam od mamy słoik z jagodami, które aż
(Czytaj dalej…)
Gdybym miała wyobrazić sobie deser, którym delektowałabym się na hamaku na rajskiej plaży, na pewno musiałyby znaleźć się w nim banany, kokos i czekolada. Z tą myślą sięgnęłam ostatnio po formy do muffinek :) I co z tego wyszło? Wilgotne, puszyste ciasto o smaku banana z nutą kokosa, przeplatane kawałkami czekolady. Po prostu poezja! :)
(Czytaj dalej…)
To już drugi „chlebek do odrywania” – jak to nazywam, w moim wykonaniu. Pierwszy był wytrawny (chleb do odrywania z cheddarem), tym razem na słodko :) W zasadzie to coś pomiędzy chlebem, chałką a drożdżówką. Samo odrywanie jest fajnym bajerem, a jego puszyste cytrusowe wnętrze wprost rozpływa się w ustach :) Ukoronowaniem dzieła jest serowo-cytrynowa
(Czytaj dalej…)
…czyli połączenie przyjemnego z pożytecznym. Pożyteczne bo z owocami (w końcu banany zawierają potas, magnez, dostarczają nam wielu witamin i błonnika), a przyjemne (przynajmniej dla mnie) bo ser i już mamy namiastkę mini serniczka ;) Dodatkowo przyozdobienie kleksem z serka i uroczym bananem z lukru plastycznego powoduje, że uśmiech na twarzy sam się pojawia. W
(Czytaj dalej…)
Bajaderki, ziemniaczki, bomby rumowe… różnie nazywane, w zależności od tego w jakim regionie Polski się znajdujemy. Łączy je jednak ten sam, niepowtarzalny, kojarzący się z dzieciństwem smak. Tak, wiem! Oczywiście cały czas są dostępne w cukierniach, ale dlaczego by nie zrobić ich samemu. :) Nie trzeba w nie wkładać dużo wysiłku, a jeśli mamy zalegające
(Czytaj dalej…)
