Home / Archive for category "● Ekspresowo" (Page 9)
formats

Ostatnio znalazłam w sklepie zaklętą w kolorowych słoikach, krojoną w kostkę dynię w zalewie słodko-kwaśnej.  Zrobiłam na ich widok wielkie oczy jak Agnes z „Jak ukraść Księżyc” i zaczęłam wrzucać je do koszyka nie myśląc specjalnie po co i na co. Dopiero w domu zaczęłam zastanawiać się jak ową zdobycz spożytkować. Z tego zastanawiania wyszło

(Czytaj dalej…)

 
formats

Omlety to chyba jedno z moich ulubionych śniadań :) Na zmianę raz wytrawne, raz na słodko. Jeśli chodzi o słodką wersję byłam przyzwyczajona, do klasycznego omleta biszkoptowego. Uwielbiam go! Z racji testowania nowej czekoladowej śmietanki postanowiłam poeksperymentować ze smakiem :) A że bardzo mi odpowiada połączenie czekolady i wiśni, to taki właśnie owoc uzupełnił nowy

(Czytaj dalej…)

 
formats

Kilka lat temu mój mąż przedstawił mi kotlety ziemniaczane. U mnie w domu czegoś takiego się nie robiło, więc była to dla mnie nowość. Bardzo zasmakował mi ten pomysł na wykorzystanie pozostałych po obiedzie ziemniaków. Chociaż w tym przypadku były one gotowane od początku do końca z zamiarem przyrządzenia z nich kotletów :) Ostatnio postanowiłam

(Czytaj dalej…)

 
formats

Kalimera! Tym greckim przywitaniem chciałabym zaprosić Was dzisiaj na makaron w helleńskim stylu. Ser feta, pieczona papryka i pomidorki cherry, koperek, cytryna, oliwki. Składniki znane i lubiane w Grecji dziś połączyłam w jedną całość na swoim niebieskim talerzu. Kompozycja nietypowa, ale bardzo smaczna i godna wypróbowania przez każdego, komu bliska jest kuchnia grecka :) Składniki:

(Czytaj dalej…)

 
formats

„Wpadła gruszka do fartuszka, a za gruszką dwa jabłuszka…” Znacie ten wierszyk dla dzieci? Dzisiaj u mnie gruszka wpadła do garnuszka a właściwie to na patelnię :) Bardzo chciałam ten pyszny jesienny owoc w końcu wykorzystać kulinarnie. Wymyśliłam sobie, że słodki smak gruszki idealnie zrównoważy ser pleśniowy. Użyłam gorgonzoli. Do tego jeszcze szynka szwarcwaldzka i

(Czytaj dalej…)

 
formats

Natknęłam się ostatnio na nowy makaron. Nowy w sensie nie jakiś kształt, którego nie znałam, ale firmy, która słynie raczej z produktów owsianych – Elovena. Postanowiłam go spróbować, bo byłam ciekawa jak smakuje, a poza tym zrobiony jest ze zdrowej pszenicy durum. Akurat miałam w głowie pomysł na penne, więc wszystko się zgrało :) Do

(Czytaj dalej…)

 
formats

Corn dog … znacie tę amerykańską przekąskę rodem z Texasu? Tak jak kiedyś patrzyłam na film gdzie smarowali kanapki masłem orzechowym, i zastanawiałam się co to jest, tak jakiś czas temu podpatrzyłam w filmie parówki w cieście na patyku. Poszperałam trochę w necie i taki przepis na mini corn dogi, który mi się spodobał. Postanowiłam

(Czytaj dalej…)

 
formats

Ostatnio dostałam do wypróbowania olej ze słonecznika tłoczony na zimno od firmy Zielony Nurt. Jego smak bardzo mi podpasował, dlatego długo nie czekał na swoją próbę. Akurat planowałam przygotować sałatę, a oleje tłoczone na zimno doskonale się do tego nadają. Użyłam do niej kindziuka. W nietypowej formie bo podsmażyłam kilka plasterków. Jajko na twardo sprawia,

(Czytaj dalej…)