Miały do mnie wpaść ostatnio dziewczyny na babski wieczór, a nie miałam za wiele czasu po pracy do ich przyjścia, więc stwierdziłam, że to dobra okazja aby wytestować znaleziony ostatnio przepis na szybkie pączkowe mini-muffinki :) Nie wiem w sumie jak je nazwać. Z wyglądu kojarzą się trochę z muffinkami, w smaku jednak przypominają trochę
(Czytaj dalej…)
Jest kilka elementów z okresu Świąt Bożego Narodzenia, które dobrze pamiętam i wspominam z dzieciństwa :) Dzika radość z otwierania prezentów, spacery z dziadkiem na sanki i smak piernika babci Werci :) Na ten piernik czekałam z niecierpliwością i objadałam się nim co roku. Teraz, co roku piekę go sama i cieszę się, że mogę
(Czytaj dalej…)
Jeżeli należycie do osób, które lody mogą jeść cały rok, mam coś dla Was :) Jest to kolejny przepis z użyciem czekoladowej śmietanki Gostyń. Do malin mam słabość od dziecka. Już kiedy moi dziadkowie mieli działkę, a na niej różne owoce, to małą Smaczną Paniusię najczęściej można było spotkać przy krzaczku z malinami :) Naturalnie
(Czytaj dalej…)
Kalimera! Tym greckim przywitaniem chciałabym zaprosić Was dzisiaj na makaron w helleńskim stylu. Ser feta, pieczona papryka i pomidorki cherry, koperek, cytryna, oliwki. Składniki znane i lubiane w Grecji dziś połączyłam w jedną całość na swoim niebieskim talerzu. Kompozycja nietypowa, ale bardzo smaczna i godna wypróbowania przez każdego, komu bliska jest kuchnia grecka :) Składniki:
(Czytaj dalej…)
Nie wiem jak to możliwe ale pamiętam czasy w których nie lubiłam zup. Na szczęście minęły :) Jeżeli obecnie Ty nie wybuchasz euforią na myśl o ciepłej zupce, to najwyraźniej nie jadłeś jeszcze co najmniej kilku pychotek, które są w stanie zmienić pogląd każdego na ten temat :) Na przykład kalafior. Okazuje się, że hasła:
(Czytaj dalej…)
Zdarza Wam się, że zostaje niezużyte pieczywo z dnia poprzedniego? Jeśli tak i będzie to półsłodkie pieczywo, to nawet dobrze :) U mnie zostało kilka mlecznych bułek (świetne będą też inne półsłodkie bułki bez nadzienia np. jogurtowe, maślane, chałka, rogaliki) miałam trochę owoców, niezły pomysł i zaczęłam działać ;) Powiedziałabym, że to taka nowoczesna, zapiekana
(Czytaj dalej…)
Lody, lody dla ochłody! Idealne na takie ciepłe dni jak dzisiaj! Chociaż szczerze mówiąc dla mnie nie dobrej i złej pory na lody! Każda jest dobra! ;) Moja babcia zawsze się ze mnie śmiała, że mogłabym się kąpać w lodach, a i tak byłoby mi mało ;) Zresztą jak osoba (czytaj ja), pochodząca znad morza,
(Czytaj dalej…)
Pora na śniadanie! Tym razem coś na słodko, ale zarazem lekkiego i orzeźwiającego :) Znalazłam ostatnio w szafce woreczek maku i myślałam, co by tu z niego zrobić, pomijając klasyczny makowiec ;) Obiecałam mężowi, że zrobię gofry i pomyślałam, że to świetny pomysł żeby wykorzystać tu trochę tego znaleziska :) Dodałam jeszcze trochę cytryny i
(Czytaj dalej…)
