Czyli, kolejna odsłona świątecznych słodkości. Przepis, zresztą nie pierwszy i nie ostatni, który zawdzięczam Nigelli. :) Nigdy nie zajadałam się piernikami, ale im więcej nowych przepisów odkrywam, tym bardziej mam na nie ochotę! ;) Na ten zwróciłam uwagę, dzięki temu, że w lodówce czekała puszka Guinnessa, aż ją w końcu wykorzystam do planowanego od jakiegoś
(Czytaj dalej…)
Czy próbowaliście kiedyś dobrej jakości gorzkiej czekolady z nutą pomarańczy? Właśnie tak dla mnie smakuje ciasto, na które przepis przedstawiam poniżej! Przepis wyszukałam u niepowtarzalnej Nigelli. Zrobiłam je kiedyś do pracy na imieniny i wiecie co? Między jedną, a drugą kawą ciasta już nie było! Padło tylko pytanie: „Czemu tak mało??!!” ;) To dobrze o
(Czytaj dalej…)
Mój mąż jest świetny w wycinaniu z dyni lampionów na Halloween. Są urocze, ja jednak wolę zrobić z dyni coś pysznego :) To ciasto to kolejny sposób wykorzystania jej miąższu. Jak widać, można z niego zrobić zupę, danie główne, orzeźwiający napój a nawet deser. Tylko nie wszystko naraz! Bo kompletnie się zadyniujecie! ;) Lubię kiedy
(Czytaj dalej…)
Dobrze, teraz pora na totalnie niesamowity deser. Dlaczego niesamowity? Ponieważ smakuje wybornie a przygotowuje się go z dziecinną łatwością! A teraz spójrzmy na składniki. Ciastka, Toblerone, czekolada? Czy z tego może w ogóle wyjść coś nieciekawego? ;) Na ten przepis natknęłam się tutaj. Jest to sernik na zimno (czyli nie wymaga pieczenia) ale bez użycia
(Czytaj dalej…)
Jak już zdążyłam się Wam zwierzyć – jestem sernikoholiczką! ;) Tym razem urzekł mnie przepis na sernik chałwowy, znaleziony u Cukrowej Wróżki. Pomysł połączenia sera i chałwy bardzo mi się spodobał, mimo, że nie jadam samej chałwy na co dzień! No może raz, kiedy miałam okazję spróbować tej tradycyjnej bałakańskiej. Degustatorzy tego sernika byli zachwyceni!
(Czytaj dalej…)
Serniki moja miłość. Uwielbiam je! Nie ma się co oszukiwać, ja chyba po prostu jestem od nich uzależniona…W tym przypadku dochodzi nam jeszcze czekoladowy spód brownies i uwielbiane, chyba przez wszystkich…truskawki ! Czy może być bardziej obłędne połączenie?! Za każdym razem, jak patrzę na zdjęcie do tego przepisu to marzy mi się kawałeczek, chociaż malutki
(Czytaj dalej…)
Zimno, szaro, smutno, za oknem szaleje wiatr … i jak tu sobie pomóc? Jak wywołać uśmiech na strudzonej buźce? Oto przepis na poprawę humoru, który nawet najgorszy dzień przemieni w rozkoszne chwile. Trochę krzątania po kuchni a nasze mieszkanie wypełni zniewalający, kusicielski, czekoladowy zapach, który skutecznie oddzieli nas od szarej rzeczywistości. Każde zatopienie zębów w
(Czytaj dalej…)
Pamiętam je jeszcze z czasów dzieciństwa. Innym dzieciom na myśl o czymś słodkim, do głowy przychodziły czekolady, wafelki, cukierki… a mi? Właśnie oponki ;) Nie wiem, skąd pochodzi przepis, mi kojarzy się jedynie z baaardzoo starym zeszytem kulinarnym mojej mamy :) Nie wiem, ile na ich smak wpływają wspomnienia, ale jedno jest pewno – są
(Czytaj dalej…)
