Tego dodatku, chyba nikomu nie trzeba przedstawiać :) Zastanawiałam się, czy jest w ogóle sens zamieszczać go na blogu, ale stwierdziłam, że na takie klasyki też jest tu miejsce :) Oczywiście, można kupić je w sklepie, ale nigdy nie będą smakowały tak, jak zrobione samemu :) p.s. Nie martwcie się jeśli brakuje Wam w domu
(Czytaj dalej…)
To, że ubóstwiam Nigelle, nie jest tajemnicą ;) Mam prawie wszystkie jej książki i zamierzam nabyć każdą kolejną, którą wyda! Co poradzę…nie mogę się jej oprzeć ;) Podany przepis pochodzi z „Nigella Ekspresowo”. Jak tytuł książki wskazuje robi się ją dosłownie w 5 minut! Przekąskę przygotowałam na spotkanie naukowe z koleżankami. Jak się domyślacie, tego
(Czytaj dalej…)
Z największym prawdopodobieństwem możemy uznać, że dynia pochodzi z Ameryki Północnej. Zwłaszcza w okresie Halloween jest królową na stołach. W Ameryce bez problemu kupimy gotowe puree dyniowe, czy nawet nadzienie dyniowe do ciast. U nas nie widziałam takich produktów (może słabo się rozglądałam?!), ale co to dla nas! Poradzimy sobie bez „gotowców” ;) Możecie być
(Czytaj dalej…)
Z dnia na dzień przekonuję się, że „zabawa” z drożdżami nie jest taka skomplikowana i trudna, jak mi się kiedyś wydawało! ;) I ta radość, jak ciasto zaczyna pięknie wyrastać! Tym razem zainspirował mnie przepis, znaleziony w książce „Orzechy” Avner Laskin. Skusiłam się na delikatne modyfikacje – oprócz orzechów brazylijskich dodałam nerkowce, a zamiast mąki
(Czytaj dalej…)
Każdy wie, że sałaty są zdrowe! Jednak nieraz mamy do nich „długie zęby”. Niepotrzebnie! W końcu to co połączymy ze sobą zależy często od naszej kreatywności;) Warzywa nie muszą się kończyć, na dodanej do obiadu startej marchewce ;) Dostępny w sklepach wybór warzyw, sałat, dodatków tylko pobudza wyobraźnię. Do tej sałaty użyłam babcinej roboty wędzonego
(Czytaj dalej…)
