Gdybym miała wyobrazić sobie deser, którym delektowałabym się na hamaku na rajskiej plaży, na pewno musiałyby znaleźć się w nim banany, kokos i czekolada. Z tą myślą sięgnęłam ostatnio po formy do muffinek :) I co z tego wyszło? Wilgotne, puszyste ciasto o smaku banana z nutą kokosa, przeplatane kawałkami czekolady. Po prostu poezja! :)
(Czytaj dalej…)
…czyli połączenie przyjemnego z pożytecznym. Pożyteczne bo z owocami (w końcu banany zawierają potas, magnez, dostarczają nam wielu witamin i błonnika), a przyjemne (przynajmniej dla mnie) bo ser i już mamy namiastkę mini serniczka ;) Dodatkowo przyozdobienie kleksem z serka i uroczym bananem z lukru plastycznego powoduje, że uśmiech na twarzy sam się pojawia. W
(Czytaj dalej…)
Niejedne muffinki na blogu się już pojawiły, a przed nami jeszcze ocean możliwości ;) Inspiracją do stworzenia tego przepisu była niedawna weekendowa wycieczka do Krakowa. Nie jest tajemnicą, że Michałki pochodzą z Wawelu, ale tak też się złożyło, że właśnie w Krakowie po raz pierwszy spróbowałam najnowszego kokosowego ich smaku. Bardzo przypadły mi do gustu!
(Czytaj dalej…)
Cywilizacja Majów oprócz kalendarza, który w zeszłym roku miał zakończyć losy tego świata, dokonała jeszcze jednej ważnej rzeczy – rozwinęli kult czekolady :) Czasami zastanawiam się jaki smutny byłby świat bez tej ciemnej, słodkiej ambrozji, z którą można zrobić prawie wszystko i to „wszystko” smakuje wówczas wybornie. Dzisiaj do mojej kolekcji czekoladowych pyszności dołączają muffinki
(Czytaj dalej…)
Propozycja na Walentynkowe słodkości już padła (-> Truskawkowy sernik na zimno na orzechowo-czekoladowym spodzie), chociaż obiecuję, że na tym się nie skończy! Może trochę nie w tej kolejności, ale dzisiaj mam dla Was propozycję na idealne Walentynkowe śniadanie (oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, żebyście zrobili je dla całej swojej rodziny, tydzień, miesiąc i rok
(Czytaj dalej…)
Wyobraźcie sobie, że właśnie przegoniliście wandali z Central Parku i wyjaśniliście sprzeczkę przy stłuczce na Piątej Alei. Należy się chwila wytchnienia. Chyba już wiecie co to za przepis… Chodzi oczywiście o amerykańskie pączki doughnuts! Podobno największy przysmak amerykańskich policjantów ;) W smaku właściwie przypominają nasze polskie pączki ale wyglądają zdecydowanie bardziej uroczo :) Można je
(Czytaj dalej…)
Dzisiaj Was trochę pozaskakuję :) Zaskoczenie #1 – nasz pospolity ziemniak aka kartofel vel pyra ma słodkiego czerwonego kuzyna, zwanego batatem (lub patatem). Zaskoczenie #2 – mimo iż bataty pochodzą z Ameryki Południowej, obecnie ich zdecydowanie największym producentem są Chiny. A największe zaskoczenie #3 – z tychże batatów można zrobić pyszne… pączki! :) A to
(Czytaj dalej…)
To, że czekolada jest dobra zawsze i wszędzie – wiadomo :) Ale ile można jeść ją w kostkach czy gotowych ciastkach! Nie ma takiej potrzeby, kiedy można przygotować pyszne babeczki czekoladowe z polewą w takim też smaku :) Można udekorować je w dowolny sposób i zabrać do znajomych zamiast chipsów czy kupnych ciastek – ja
(Czytaj dalej…)
