Kalarepa już chyba zawsze będzie mi się kojarzyła z cudowną działką moich dziadków. Przyzwyczajona do tego, że zawsze ją po prostu dostawałam od babci, aż dziwnie się czuję z tym, że trzeba za nią płacić ;) Ale nic to, ważne, że jest dostępna! W tym roku ewidentnie moim motto jest: „dzień bez kalarepy, dniem straconym”
(Czytaj dalej…)
Po zrobieniu sernika truskawkowego zostało mi trochę sera, a że jedzenia się nie wyrzuca – trzeba było go jakoś wykorzystać! Zastanawiałam się czy zrobić jakąś wytrawną tartę, czy może coś na słodko… Mijałam akurat warzywno-owocowy targ, zobaczyłam cudne truskawki i nie miałam już żadnych wątpliwości – będzie słodycz :) Same placuszki nie są bardzo słodkie.
(Czytaj dalej…)
Czyli moja luksusowa propozycja na przystawkę :) Przepis ten szykowałam na konkurs :) Niestety nie udało się, tzn. …nie udało się wygrać nagrody, za to udało się wygrać zadowolenia męża i naszych kubków smakowych ;) Wyszło lepiej niż się spodziewałam! Pięknie się prezentuje i jest od a do z zrobione własnoręcznie! Żadne tam gotowe grzanki
(Czytaj dalej…)
Pesto to chyba jedna z prostszych, jeżeli nie najprostsza propozycja na obiad. Wystarczy kilka składników i blender :) Ze względu na szybkość przygotowania i naprawdę fajny smak, pesto robię dość często, z różnych składników. Niedawno robiłam szparagowe, rukolowe (przepis wkrótce) a dziś – z suszonych pomidorów z nutą bazylii i kaparów. W pesto fajne jest
(Czytaj dalej…)
Szparagi, szparagami – są pyszne, wiadomo! Nie można jednak zapomnieć o innych warzywach ;) Dzisiaj będzie sałatowo – witaminowo :) Piękna pogoda króluje, sezon grillowy trwa, więc czemu by nie przygotować sałaty z grillowanymi warzywami :) Może cukinia i bakłażan? W końcu nie ma grilla bez sałaty :) Propozycja zarówno dla tych, którzy lubią mięsko,
(Czytaj dalej…)
Czyli takie 2 w 1 ;) Każde z tych elementów możemy oczywiście zaserwować osobno, ale nie ukrywam, że takie połączenie świetnie do siebie pasuje :) Także pod względem kolorystycznym. Tapenadę, czyli pastę z oliwek, możemy przygotować dnia poprzedniego. Potem tylko przed podaniem jajecznicy, posmarujemy nią grzanki i śniadanie gotowe. Przy okazji nie musimy spędzić w
(Czytaj dalej…)
Szparagi, szparagi i jeszcze raz szparagi! Mam nadzieję, że nie zamęczę Was przepisami z nimi w roli głównej :) Sezon na nie trwa tak krótko, że trzeba się ich najeść na tyle, żeby starczyło na cały rok ;) Już niedługo będę brała się za białą odmianę szparagów, póki co pozostaje wierna zielonym :) Dzisiaj propozycja
(Czytaj dalej…)
