Na pewno wszyscy znacie smak klasycznego makaronu z truskawkami, twarogiem i cukrem. Niestety truskawki powoli się już kończą, a mój mąż nie wyobraża sobie sezonu truskawkowego, bez tego słodkiego obiadu, z czasów dzieciństwa. Tak więc on przygotowywał sobie swój obiad, a ja postanowiłam oczywiście dodać trochę tego, trochę tamtego, zmienić sposób przyrządzenia i tak powstało
(Czytaj dalej…)
Od tygodnia mąż za mną chodził i powtarzał, że dawno nie jadł rabarbaru, że w sumie to nie pamięta jak smakuje…itp. Itd. Sama nigdy nie byłam wielką fanką tej rośliny, ale postanowiłam się nad nim zlitować i przygotować coś z owym sezonowym smakołykiem. Nie chciałam, żeby był to wyłączny smak rabarbaru, chciałam go połączyć z
(Czytaj dalej…)
Nie wiem jak Wam, ale mi truskawki się jeszcze nie przejadły! Jestem po pierwszym stadium, czyli: najadłam się już samych, teraz trwa etap drugi – robię z nimi co się da! ;) Lody były, pieczony sernik był, to dzisiaj będzie lekkie ciasto na biszkopcie z truskawkową pianką i galaretką, czyli pozostajemy w słodkiej konwencji… Robiłam
(Czytaj dalej…)
Tak właśnie sobie wyobrażałam dzisiejsze śniadanie… Pyszny koktajl i croissanty. Póki co kupne, ale to na bank się kiedyś zmieni ;) Na razie serwuję koktajl. Dzięki temu jest ekspresowo i na pewno zdążymy przed pracą! Może być trochę głośno z powodu blendera, ale te 2 minutki sąsiedzi przecież nam wybaczą ;) a pozytywny zastrzyk energii
(Czytaj dalej…)
Słońce grzeje, sezon truskawkowy trwa, przydałoby się coś dla ochłody… będą to właśnie lody! Przedstawiam Wam prosty sposób na przygotowanie lodów jogurtowo-truskawkowych. Wystarczą zaledwie 4 składniki. Pamiętajmy jednak, że jeśli nie używamy maszyny do lodów, albo jeśli jej używamy, ale mimo wszystko masa nie zgęstnieje wystarczająco – trzeba będzie lody domrozić w zamrażarce. Nie możemy
(Czytaj dalej…)
Po zrobieniu sernika truskawkowego zostało mi trochę sera, a że jedzenia się nie wyrzuca – trzeba było go jakoś wykorzystać! Zastanawiałam się czy zrobić jakąś wytrawną tartę, czy może coś na słodko… Mijałam akurat warzywno-owocowy targ, zobaczyłam cudne truskawki i nie miałam już żadnych wątpliwości – będzie słodycz :) Same placuszki nie są bardzo słodkie.
(Czytaj dalej…)
Co powstanie z połączenia miłości do serników z sezonem truskawkowym? :) Puszysty, rozpływający się w ustach sernik! Obraz pieczonego, truskawkowego sernika powstał w mojej głowie, chciałam podeprzeć się jakimś przepisem z Internetu, szukałam, szukałam i nic! Same serniki na zimno… Pomyślałam: „halo, halo, czy to, że nie mogę znaleźć żadnego przepisu na różowiutki, pieczony truskawkowy
(Czytaj dalej…)
Walentynki zbliżają się wielkimi krokami. Może warto pomyśleć o jakimś miłosnym deserze? :) Chyba większość z Was zgodzi się ze mną, że sezon truskawkowy jest zdecydowanie za krótki! Na szczęście do tego truskawkowego sernika ze spokojem możemy użyć owoców mrożonych. Smakołyk ten nie tylko pozwoli nam przenieść się na chwilę w cieplejsze miesiące roku, to
(Czytaj dalej…)
