Home / Archive for category "● Słodkości" (Page 6)
formats

Czy Wasi dziadkowie mieli/mają ogródki działkowe? Mój dziadek miał i spędzałam tam mnóstwo czasu w dzieciństwie. Głównie oczywiście w czasie wakacji :) Moje wspomnienia? Robienie mikstur ze wszystkiego co znalazłam i… smak rabarbaru :) Nie żebym jakoś jako dziecko zanim szalała, w końcu jest kwaskowy ;) ale wspomnienie zostało :) Dlatego widząc ostatnio rabarbar w

(Czytaj dalej…)

 
formats

Jak się okazuje, w gronie naszych znajomych są nie tylko wegetarianki i weganki, ale także bezglutenowcy. Chciałam więc na ich odwiedziny zrobić coś, czegoś wszyscy – w tym oni – będą mogli spróbować :) Tak narodził się pomysł na mandarynkowe ciasto z polentą. Przyznam szczerze, że byłam pełna obaw przygotowując je, bo nie dość że

(Czytaj dalej…)

 
formats

Zanim pojechałam na Święta Wielkanocne do domu rodzinnego męża, mój wówczas jeszcze nie-mąż przywiózł mi na spróbowanie kawałek śliwkowego mazurka produkcji swojej mamy. Byłam nim zachwycona! Słodki i jednocześnie delikatnie kwaskowaty. W końcu po paru latach udało mi się „wyłudzić” od teściowej przepis! Nie będę taka i nie zostawię go tylko dla siebie – podzieeeelę

(Czytaj dalej…)

 
formats

Wielkanoc już za chwilę, najwyższa więc pora aby na blogu pojawiły się jakieś świąteczne specjały :) Muszę podzielić się z Wami smakołykami, które podpatrzyłam u teściowej, na pierwszych świętach spędzanych wspólnie w domu męża. Są to mazurki :) U mnie w domu ich się nie robiło i była to dla mnie swojego rodzaju nowość. Nie

(Czytaj dalej…)

 
formats

12 kwietnia mamy Dzień Czekolady :) Święto, o którym Pani Smacznej nie wypada zapomnieć. Z tej okazji przygotowałam dla Was… no właśnie. Takie coś :) Trochę jak ciastka brownies, trochę jak bezy. Myślę, że jest to coś pomiędzy. Jedno jest pewne – są baaardzo czekoladowe :) Czekoladowy smak brownie łączy się ze znanymi z bezy

(Czytaj dalej…)

 
formats

Pora odsłonić w końcu tajemniczy sernik kokosowy, który zdobił powyższy baner od jakiegoś czasu. Stali czytelnicy wiedzą, że „sernik” to moje drugie imię, a właściwie trzecie (drugie jest „promocja”), więc co jakiś czas nowy sernik musi wjechać. Ten jest na kokosowo. Kokosowe są ciasteczka na spód, kokosowe wiórki są w masie i na wierzchu, na

(Czytaj dalej…)

 
formats

Mój mąż znany inaczej jako nadworny słodyczożerca został ostatnio przyłapany przeze mnie w kuchni na wkładaniu sobie do buzi krówki i zasypywaniu jej garścią orzeszków ziemnych. Na moje pytanie co robi, odpowiedział, że „Snickersa”. Kiedy próbowałam powiedzieć mu, że tak nie do końca Snickers, bo tam jest jeszcze czekolada, ale w odpowiedzi usłyszałam tylko mlaśnięcia

(Czytaj dalej…)

 
formats

Takiego połączenia jak w poniższym przepisie tutaj jeszcze nie było. I jestem pewna, że na Waszych stołach też nie :) Fasola i czekolada. Brzmi dziwnie? A jednak ma to sens! Przypomnijcie sobie konsystencję i smak czerwonej fasoli. Rozgnieciona fasola jest doskonałym spoiwem dla innych składników, a jej smak nie jest słony ani kwaśny. Dzięki temu

(Czytaj dalej…)