Jak coś mi się wkręci to mogę to jeść garściami, tygodniami :) Takiej wkręty dostałam ostatnio na świeże figi. Jak ostatnio gdzieś pojawiły się w niższej cenie to i mężowi kazałam kupić, i sama zaplanowałam zakup, i jeszcze prawie koleżankę z pracy wysłałam :) A w domu gdy zobaczyłam ile się ich zebrało, złapałam się
(Czytaj dalej…)
Kupuję śliwki ostatnio regularnie, do przegryzania w pracy. Stwierdziłam jednak, że pora zmierzyć się z nimi kulinarnie :) Na szczęście pierwsze śliwki nie okazały się być robaczywkami, bo tarta którą z nich przyrządziłam wyszła naprawdę zacna :) W weekend odwiedziła mnie mama i była pod wrażeniem. A jak ona coś docenia to chyba musi być
(Czytaj dalej…)
Podobno tanie wino jest dobre, bo jest dobre i tanie :) Podobną zasadę można zauważyć w kuchni. Dlaczego proste dania są smaczne? Bo są smaczne i proste! :) A do takich na pewno zaliczyć można ciasto brownie. Brownie oprócz tego, że jest niesłychanie smaczne, ma ten plus, że robi się je bardzo łatwo. Dzięki temu
(Czytaj dalej…)
Co mogę o niej powiedzieć? Moim sercem zawładnęła nagle. To było jak zauroczenie, zupełnie niespodziewane i nieplanowane. Mało tego! Rok temu jeszcze jej nie znałam. Chociaż zdarzało mi się o niej słyszeć. Ale chyba najczęściej tak bywa… To było normalne sierpniowe popołudnie. Po normalnym dniu w pracy poszłam jak zwykle kupić w sklepie kilka normalnych
(Czytaj dalej…)
Torcik bezowy „chodził” z mną od jakiegoś czasu, zapewnie mocno przyczyniła się do tego moja koleżanka, która już kilka razy poczęstowała mnie swoim wystrzałowym torcikiem dacquoise. Pycha! Do tego jako mała dziewczynka ponoć, według mojej babci, zajadałam się bezami :) Chyba, na tyle skutecznie się nimi objadałam, że poza torcikiem od koleżanki nie tykałam bez
(Czytaj dalej…)
Skąd w ogóle pomysł na takie połączenie? Wszystko zaczęło się od wizyty w rodzinnym Koszalinie. Wybrałam się do mojego stałego punktu w celu uzupełnienia zapasu ekstraktu waniliowego. Gdzie przemiły właściciel jako importer kawy z Kanady uraczył mnie m.in. cudownie aromatyczną kawą czekoladowo – kokosową. Musielibyście ją poczuć! Myślałam, że zjem ziarenka na sucho, taki zapach!
(Czytaj dalej…)
Jak już wspominałam nie raz, jestem sernikożercą. Nie możecie się więc dziwić, że pojawia się tutaj kolejny przepis właśnie na to ciasto :) Tym razem wersja w 100% na lato – na zimno z czereśniami. Wspaniały smak ciasta doskonale uzupełniają marcepan i ciasteczka amaretti. Rozszedł się naprawdę szybko! Ciasto ma bardzo delikatną konsystencję. Jeżeli będziecie
(Czytaj dalej…)
Poszukujecie pomysłu na słodki podwieczorek, albo śniadanie? Owocowe crumble przychodzi z pomocą :) Ta korzeniami sięgająca Wielkiej Brytani potrawa, to coś na kształt owoców z kruszonką. Wariacji może wiele. W mojej słodkiej wersji wystarczą owoce, masło, mąka kilka dodatkowych składników i tyle! Na dowód tego, że jest to idealny sposób na błyskawiczną zachciankę, powiem Wam,
(Czytaj dalej…)
