To już drugi „chlebek do odrywania” – jak to nazywam, w moim wykonaniu. Pierwszy był wytrawny (chleb do odrywania z cheddarem), tym razem na słodko :) W zasadzie to coś pomiędzy chlebem, chałką a drożdżówką. Samo odrywanie jest fajnym bajerem, a jego puszyste cytrusowe wnętrze wprost rozpływa się w ustach :) Ukoronowaniem dzieła jest serowo-cytrynowa
(Czytaj dalej…)
Lubię pasty! Jest to ciekawa kanapkowa alternatywa dla klasycznego sera z szynką. Fajne jest w nich to, że można je w rozmaity sposób modyfikować i doprawiać, aby dopasować pod swoje upodobania :) Zainteresowanie pastami ogólnie chyba wzrosło, bo od jakiegoś czasu całą gamę tego typu smarowideł można znaleźć w sklepach. Niektóre z nich są niezłe,
(Czytaj dalej…)
Nie weźcie mnie za McFankę po tym pytaniu ale… Czy byliście kiedyś na śniadaniu w McDonald’s? ;) Ja miałam okazję kilka razy, kiedy przed porannym wyjazdem w dalszą podróż mąż musiał (a przynajmniej tak twierdził ;) zjeść porządne, ciepłe śniadanie na którego przygotowanie nie chciał tracić czasu w domu. A więc ich poranne kanapki, bazujące
(Czytaj dalej…)
Przyrządzacie czasem łazanki? Najczęściej makaron ten podaje się z kapustą i pieczarkami lub grzybkami leśnymi , co oczywiście jest pyszne, ale ja – jak to ja – musiałam spróbować czegoś innego :) Podobno nazwa łazanki – ze względu na swój płaski, prostokątny kształt – pochodzi od włoskiego lasagne. A ten z kolei najczęściej podaje się
(Czytaj dalej…)
Ostatnio zrobiłam pieczonego łososia z fetą i szpinakiem i tak mi się spodobało w rybnym świecie, że chcę więcej! :) Fajnie, że w sklepach coraz częściej pojawiają się różne świeże ryby. Wczoraj kupiłam czerwoną tilapię i tak się zastanawiałam co by tu zrobić… i wymyśliłam! Mój tok rozumowania nie był skomplikowany ;) Skoro CZERWONA tilapia,
(Czytaj dalej…)
…czyli połączenie przyjemnego z pożytecznym. Pożyteczne bo z owocami (w końcu banany zawierają potas, magnez, dostarczają nam wielu witamin i błonnika), a przyjemne (przynajmniej dla mnie) bo ser i już mamy namiastkę mini serniczka ;) Dodatkowo przyozdobienie kleksem z serka i uroczym bananem z lukru plastycznego powoduje, że uśmiech na twarzy sam się pojawia. W
(Czytaj dalej…)
Rodzice zawsze powtarzali, że śniadanie jest najważniejsze! Wstyd się przyznać, ale w tygodniu, nie zawsze uda mi się je zjeść przed wyjściem do pracy… W weekendy natomiast nie wyobrażam sobie, aby nie rozpocząć dnia od solidnego i pysznego śniadania! Omlet, który dzisiaj usmażyłam starczy dla całej rodziny! Nafaszerowany jest zdrowym szpinakiem i pysznym serem camembert.
(Czytaj dalej…)
Hola! Czas na jakiś mięsny konkret! Do tego z hiszpańskim temperamentem! Wszystko za sprawą kiełbaski chorizo i małych, delikatnie pikantnych hiszpańskich papryczek, które przyjechały do mnie prosto z Almerii ;) W Polsce może być problem z ich dostaniem, proponuję więc zastąpić je zieloną paprykę i dodać odrobinę chili (w proszku lub świeżej bez pestek). Porcja
(Czytaj dalej…)
