Święta już dawno za nami, ale kojarzące się z nimi smaki mogą jeszcze chwilę z nami zostać :) Dla mnie zaliczają się do nich na pewno mak i pomarańcze. Wzięłam więc je i… przeobraziłam w muffinki :) Bardzo aromatyczne i mięciutkie, aż ciężko się od nich oderwać! I jakie zdrowe! Pomarańcze to przecież doskonałe źródło
(Czytaj dalej…)
Witam Was noworocznie! Nie ociągam się i dzisiaj od razu częstuję Was jeszcze ciepłym przepisem na babeczki Brownie, które były moim wkładem we wczorajszą imprezę. Sylwestra spędzaliśmy w domu znajomych, gdzie każdy przynosił coś na stół. Ja postawiłam na coś słodkiego i mocno czekoladowego, bo to trafia w chyba każde gusta :) Zakładam, że faktycznie
(Czytaj dalej…)
Jakiś czas temu będąc w sklepie, bardzo zachciało mi się śliwek. Oczywiście weszłam do sklepu będąc głodna więc nabrałam pełen koszyk niepotrzebnych przekąsek i śliwek chyba 2kg. W domu stwierdziłam, że jednak nie przejem i coś z nich zrobię. Pomyślałam o drożdżówkach, ale od jakiegoś czasu nosiłam się też z zamiarem zrobienia muffinek. No i
(Czytaj dalej…)
I kolejny przepis z czekoladową śmietanką :) I tu też mam małą historię do opowiedzenia :) Podejrzewam, że po tej historii znacznie wydłużył się mój nos! Mianowicie, wybierałam się z koleżanką w odwiedziny do naszej ciężarnej koleżanki, a że z pustymi rękoma nie wypada iść, a do tego w tym stanie, ma się ochotę na
(Czytaj dalej…)
Ciężko mi usiedzieć chorej w domu. Męczy mnie leżenie pod kołdrą, w telewizji nudy na pudy, więc sięgam po laptopa. A jak już sięgam to oglądam te różne pyszności, smakowitości i rarytasy. A jak się już tak naoglądam, to nie ma rady, muszę coś zrobić sama. Szlafrok, kapcie i do kuchni! :) Gdy tylko przekroczyłam
(Czytaj dalej…)
Wielu uważa, że najlepsze wino to tylko wytrawne. Musi więc coś być w tej wytrawności… Ja winiarni nie mam ale spróbowałam przełożyć ową wytrawność na swoje paniosmaczniowe realia przygotowując wytrawne… muffinki! :) Zamiast kawałków czekolady czy owoców do ciasta trafiły tym razem boczek i ser żółty :) Muszę przyznać, że idealnie sprawdziły się w roli
(Czytaj dalej…)
Zastanawiam się czy nie nazwać tego moją nową zasadą…Chłodnymi miesiącami piekę serniki, a latem przygotowuje je na zimno z wykorzystaniem sezonowych owoców. Letni, chyba najbardziej klasyczny, a zarazem obowiązkowy deser na zimno zawiera truskawki, który oczywiście pojawił się też u mnie -> o tutaj. Z kolei pomysł na TE mini serniczki zrodził się w mojej
(Czytaj dalej…)
Było to tak: spodziewaliśmy się gości, a co za tym idzie – wypadałoby położyć na stół coś (jak to zawsze mamy i babcie mawiały) „do kawy” ;) Uznałam, że muffinki idealnie się w tej roli sprawdzą. W miarę szybko się je robi, wygodnie chwyta, a do tego dostałam od mamy słoik z jagodami, które aż
(Czytaj dalej…)
