Umówmy się, kto nie lubi słodyczy? Ręka do góry? Ekhm… nikt? Tak myślałam :) A skoro już jesteśmy genetycznie skazani na regularne dostarczanie naszym kubkom smakowym smakowitych węglowodanów, warto postawić czasem na coś zdrowszego niż baton czy wafel. Nie wiem skąd pochodzi słowo tarta, mi kojarzy się z tortem co po części się zgadza bo

(Czytaj dalej…)

 

Pierwszy raz spróbowałam tych krewetek u swojej teściowej ;) Zresztą od niej mam ten przepis.  :) Zrobiłam je pierwszy raz na „babskie spotkanie” i rozeszły się w mgnieniu oka! Gdyby tylko krewetki! Cały sos powstały podczas ich przygotowywania został pochłonięty na maczanym w nim chlebie! ;) Jak się domyślacie takie widoki cieszą mnie najbardziej ;)

(Czytaj dalej…)

 

Kurkowe może być bractwo, kurkowa może być zagroda (No dobra, pewnie nie. Ale czyż nie mogłaby naprawdę tak uroczo się nazywać zagroda dla małych kurek ;) ale przede wszystkim kurkowe może być wiele pysznych dań. To „złoto” polskich lasów jest kolejnym moim ulubionym składnikiem. Nie tylko ze względu na niepowtarzalny smak ale także mnogość zastosowań.

(Czytaj dalej…)

 
Published on 11/11/2012, in ● Ekspresowo, ● Zupy.

Uwaga, uwaga!! Panie, Panowie!! Przyszedł czas na przepis awaryjny, przepis, który poratuje z opresji nawet w najtrudniejszej sytuacji. Wystarczy kilka składników, które często po prostu mamy w domu i już będzie można cieszyć się smakiem zupy! Może nie brzmi wykwintnie, ale za to tak właśnie smakuje a o jej zbawiennej roli powinno się pieśni pochwalne

(Czytaj dalej…)

 

Sezonu dyniowego ciąg dalszy! Nigdy nie przypuszczałam, że z dyni można zrobić prawie wszystko! Napoje, słodycze, dania główne. Szaleństwo! Tym razem, coś co nawet mnie zaskoczyło (oczywiście pozytywnie). Natknęłam się na ten przepis tutaj. Napój przyrządzony z tego przepisu jest idealny na chłodne, jesienne wieczory. Błyskawicznie się go robi, jest słodki, aromatyczny i …zawiera w

(Czytaj dalej…)

 

Jak szaleć, to szaleć! Nie odpuszczę dyni tak łatwo ;) W weekendy staram się celebrować wspólne śniadania. Zależy mi na zrobieniu czegoś innego niż kanapki. Żałuję, że w tygodniu nie mam na to czasu… Pancakes chyba zawsze są dobre na śniadania :) Te nie tylko są pulchniutkie, ale też wzbogacone smakiem dyni i bananów ;)

(Czytaj dalej…)

 

Podejrzewam, że ta potrawa zrodziła się u mnie w związku z azjatyckim tygodniem w Lidlu ;) W błyskawicznym tempie w mojej lodówce pojawiła się niezliczona ilość składników rodem z kuchni wschodniej. Poza tym, nie wiem z czego to wynika, ale lubię kiedy potrawa ma kolory biało – zielone. Dlatego tez postawiłam na brokuły, groszek i

(Czytaj dalej…)

 

Jak już zdążyłam się Wam zwierzyć – jestem sernikoholiczką! ;) Tym razem urzekł mnie przepis na sernik chałwowy, znaleziony u Cukrowej Wróżki. Pomysł połączenia sera i chałwy bardzo mi się spodobał, mimo, że nie jadam samej chałwy na co dzień!  No może raz, kiedy miałam okazję spróbować tej tradycyjnej bałakańskiej. Degustatorzy tego sernika byli zachwyceni!

(Czytaj dalej…)