Home / Posts tagged "cebula" (Page 7)
formats

Chcecie czy nie, letnie dni dobiegają końca. Na szczęście jest coś, co pozwala mi nie załamać się faktem mijającego lata. Sezon grzybowy! :) A zwłaszcza – sezon kurkowy. Okres na kurki to osobna pora roku w mojej kuchni, podczas której „złote” grzybki lądują na talerzach minimum raz – dwa razy w tygodniu. A to w

(Czytaj dalej…)

 
formats

Nie wiem jak to możliwe ale pamiętam czasy w których nie lubiłam zup. Na szczęście minęły :) Jeżeli obecnie Ty nie wybuchasz euforią na myśl o ciepłej zupce, to najwyraźniej nie jadłeś jeszcze co najmniej kilku pychotek, które są w stanie zmienić pogląd każdego na ten temat :) Na przykład kalafior. Okazuje się, że hasła:

(Czytaj dalej…)

 
formats

Tym razem trochę orientu w połączeniu z wieprzowiną czyli jak za pomocą dania przenieść się w rejony dalekiego wschodu. Danie to jest pięknym przykładem na to, że aby poczuć klimat odległych nam cywilizacji bez wychodzenia poza granice naszej kuchni wystarczą odpowiednie składniki, trochę inwencji twórczej i bezgraniczna wiara w magiczną moc sprawczą dania. Cudowność doznań

(Czytaj dalej…)

 
formats

Kurka i kurka w jednym stały placku, Jedna co z lasu, druga co dziobie, Miło im było się znaleźć w takim cacku, A jeszcze milej jedzącej osobie! Co tu dużo mówić, już quesedilla już się tu pojawiła, więc wiecie o co chodzi ;) Tym razem sezonowo z kurkami (chociaż nie ukrywam, liczę na to, że

(Czytaj dalej…)

 
formats

Arbuza uwielbiam! Za to, że jest soczysty, słodki, orzeźwiający. U mnie nie ma dnia, żebyśmy go mężem nie wcinali. Jego smak znamy już na pamięć :) Dlatego też pomyślałam, że trzeba przyrządzić coś mniej oczywistego, ale równie lekkiego :) Coś w połączeniu z wytrawnymi dodatkami. Tak powstała sałatka. Połączenie smaków nietypowe, ale ciekawe. Czy Wam

(Czytaj dalej…)

 
formats

Dawno nie robiłam sama pierogów. Najwyższa pora odświeżyć temat łączenia ciasta z farszem. Obecnie bób jest na czasie, postanowiłam więc bobem właśnie pierogi wypełnić. Nie samym oczywiście, bo nuda i w ogóle, dlatego te smrodliwe fasolki połączyłam z m.in. podsmażonym boczkiem i serkiem ricotta. Efekt był nad wymiar zadowalający! Nie wspomnę już o wartości dodanej

(Czytaj dalej…)

 
formats

Ostatnio będąc w centrum handlowym zauważyłam nowy „fast-food”, który przyznam – zaintrygował mnie ;) Między sieciowymi kurczakami i hamburgerami powstał kolorowy bar serwujący szybkie dania w stylu meksykańskim. Tacos, burritos i inne tego typu smakowitości :) Moją szczególną uwagę przykuła sałata z mięsem i salsą, która podawana była w… jadalnej misce zrobionej z tortilli kukurydzianej.

(Czytaj dalej…)

 
formats

Jakiś czas temu narodziła się w Poznaniu i pewnie innych mniejszych i większych miastach moda na „burgerownie”. Te miejsca (celowo piszę miejsca, nie lokale – bo jedną z najpopularniejszych burgerowni w Poznaniu jest… furgonetka :)) serwują burgery dalekie od rozlazłych, miękkich kanapek znanych z sieciówek czy barów bistro z szyldem Pepsi. Tutaj mamy do czynienia

(Czytaj dalej…)