Walentynki zbliżają się wielkimi krokami. Może warto pomyśleć o jakimś miłosnym deserze? :) Chyba większość z Was zgodzi się ze mną, że sezon truskawkowy jest zdecydowanie za krótki! Na szczęście do tego truskawkowego sernika ze spokojem możemy użyć owoców mrożonych. Smakołyk ten nie tylko pozwoli nam przenieść się na chwilę w cieplejsze miesiące roku, to
(Czytaj dalej…)
Ilość sposobów na jakie można podawać makaron jest nieskończona, co akurat bardzo mnie cieszy bo po pierwsze – wygrałam zestaw makaronów w konkursie kulinarnym i pora zacząć je wykorzystywać ;) a po drugie – lubię eksperymentować z nowymi połączeniami smaków. Dzisiaj makaron w wersji wegetariańskiej, delikatnej. To kompozycja z cukinią, świeżą pietruszką podlewana odrobiną wermutu
(Czytaj dalej…)
Jeżeli chociaż raz zdarzyło Wam się chcieć przygotować np. dla bliskiej osoby bądź dziecka deser, który będzie nie tylko wspaniale smakował ale też i uroczo wyglądał, a nie wiedzieliście co zrobić – oto kres Waszych zmartwień. Panie i Panowie, przedstawiam CAKE POPS :) Ten, kto wymyślił powiedzenie „cuda na kiju” pewnie miał właśnie je na
(Czytaj dalej…)
Czasami ludzie zaczynają udziwniać. Nie wiem czy wymaga tego rozwój czy znudzenie dotychczasową formą ale można znaleźć w sklepie np. paluszki nadziewane masłem orzechowym albo suszone jabłka o smaku papryki. Raz lepiej to wychodzi raz gorzej. Żeby nadążać za galopującymi trendami konsumentów, i ja postanowiła zrobić taki eksperyment. Zrobiłam bułki serowe :) Tak, wiem, że
(Czytaj dalej…)
Kiedy nachodzi nas ochota na coś słodkiego mamy dwie opcje – kupić coś w sklepie i zaspokoić swój apetyt lub spróbować przyrządzić coś samemu zaspakajając nie tylko apetyt ale i swoją ambicję i satysfakcję z własnoręcznego przygotowania jakichś pysznych piękności bądź pięknych pyszności ;) Jak możecie się domyślać, nie będę rozpływać się tutaj nad smakiem
(Czytaj dalej…)
Marchewkę chrupał królik Bugs, o marchewkowym polu śpiewał Lady Pank, marchewka była też pierwszym cygarem Winstona Churchilla kiedy był jeszcze oseskiem. No dobra, to wymyśliłam ale potrzebowałam trzeciego przykładu dla ładnego szyku zdania :) Marchewka często trafia do mojej kuchni. Lubię robić z niej surówki, gotować, zapiekać bądź zamieniać w sok. Dzisiaj zamieniłam ją w
(Czytaj dalej…)
Tak już jest u nas w domu, że pizza na stole musi pojawiać się regularnie. Bynajmniej nie z mojego powodu. To mój mąż powinien należeć do grupy Anonimowych Pizzoholików. Póki co takiej chyba nie ma, dlatego staram się czasami przygotować ten placek mu własnoręcznie. :) Przynajmniej wiem, co je. Ale skoro już go robię, to
(Czytaj dalej…)
Czyli jedno z tych dań, które przyrządza się łatwo i błyskawicznie (no może poza tym, że musi odstać swoje), a efekt jest świetny ;) Powstało dosyć spontanicznie i bez dłuższego namysłu. Miałam w domu schab, do tego natknęłam się na puszkę pomidorów, pomidory suszone i już… Chodziły mi po głowie kolory… Z racji tego, że
(Czytaj dalej…)
