Home / Posts tagged "ziemniaki" (Page 3)
formats
Published on 23/12/2012, by in ● Dodatki.

Puree limonkowe było jednym ze składników potrawy, przygotowywanej przeze mnie na konkurs. Jako, że może zaginąć wśród przepisów dań głównych postanowiłam dodać go również w tej kategorii. Jakby nie patrzeć w końcu jest to dodatek. ;) Nie wiem czy eksperymentowaliście kiedyś z dodawaniem jakiegoś nietypowego składnika do puree ziemniaczanego. Jeśli nie to polecam! Wyszło pycha!

(Czytaj dalej…)

 
formats

Przyznam się. Inspiracją dla tej potrawy był konkurs, w którym wykorzystać trzeba było „puszki” typu kukurydza, fasola, małe marchewki. Chciałam zrobić coś innego niż sałatka żeby zwiększyć swoje szanse. Niestety jurorzy nie poszli tym torem, zwyciężyła właśnie sałatka :/ Ale danie wyszło pycha i gorąco polecam Wam go spróbować. Nie wiem czy eksperymentowaliście kiedyś z

(Czytaj dalej…)

 
formats

Buraki, buraki! To są łobuziaki! Bo nie dają się obierać tak łatwo jak ziemniaki! W dzisiejszym odcinku znajdziemy burakom nowe zastosowanie Wielu z nas kojarzy to warzywo jako główny składnik barszczu lub tarty dodatek do schabowego. Chciałam pokazać, że burakom można nadać zupełnie nowy wymiar, przygotowując z nich sałatkę. Oprócz buraków w sałatce znajdziemy jeszcze

(Czytaj dalej…)

 
formats

Mój mąż ma czasami takie dni, że jeżeli nie zje jakiegoś fast-fooda to będzie chory. Kręcą mu się w oczach bułki hamburgerowe dopóty, dopóki nie wylądują przed nim na talerzu :) Żeby jednak nie skończył z depresją, ssąc kciuka w rogu pokoju po obżerce „pod Złotymi Łukami” ;), postanowiłam te jego hamburgery zrobić sama. Ale

(Czytaj dalej…)

 
formats

Uwielbiam hiszpańską kuchnię! Świeże owoce morza, ryby, które aż pachną świeżością w sklepach! Nie to co u nas :/ A sery, dojrzewająca szynka jamon.. i pyszna kiełbasa chorizo! Mhmmm :) Tak się składa, że część rodziny mojego męża mieszka w Hiszpanii i razem co roku staramy się ich tam odwiedzać. Oczywiście z każdej wyprawy przywożę

(Czytaj dalej…)

 
formats

Kolejna niespodzianka z dynią w roli głównej. Włoskie kopytka z amerykańskią duszą! :) Jeśli zdecydujemy się na zrobienie puree dyniowego (które już przy małej dyni starczy na wiele przepisów) i zostanie nam trochę ziemniaków z obiadu, to nie ma lepszej propozycji. :) Zwłaszcza, że możemy je zjeść na wiele sposobów np.  jako składnik dania głównego,

(Czytaj dalej…)

 
formats

Uwaga, uwaga!! Panie, Panowie!! Przyszedł czas na przepis awaryjny, przepis, który poratuje z opresji nawet w najtrudniejszej sytuacji. Wystarczy kilka składników, które często po prostu mamy w domu i już będzie można cieszyć się smakiem zupy! Może nie brzmi wykwintnie, ale za to tak właśnie smakuje a o jej zbawiennej roli powinno się pieśni pochwalne

(Czytaj dalej…)

 
formats

Tego dodatku, chyba nikomu nie trzeba przedstawiać :) Zastanawiałam się, czy jest w ogóle sens zamieszczać go na blogu, ale stwierdziłam, że na takie klasyki też jest tu miejsce :) Oczywiście, można kupić je w sklepie, ale nigdy nie będą smakowały tak, jak zrobione samemu :) p.s. Nie martwcie się jeśli brakuje Wam w domu

(Czytaj dalej…)