Pesto to chyba jedna z prostszych, jeżeli nie najprostsza propozycja na obiad. Wystarczy kilka składników i blender :) Ze względu na szybkość przygotowania i naprawdę fajny smak, pesto robię dość często, z różnych składników. Niedawno robiłam szparagowe, rukolowe (przepis wkrótce) a dziś – z suszonych pomidorów z nutą bazylii i kaparów. W pesto fajne jest
(Czytaj dalej…)
Szparagi, szparagami – są pyszne, wiadomo! Nie można jednak zapomnieć o innych warzywach ;) Dzisiaj będzie sałatowo – witaminowo :) Piękna pogoda króluje, sezon grillowy trwa, więc czemu by nie przygotować sałaty z grillowanymi warzywami :) Może cukinia i bakłażan? W końcu nie ma grilla bez sałaty :) Propozycja zarówno dla tych, którzy lubią mięsko,
(Czytaj dalej…)
Sezon na szparagi uważam za otwarty! Długo czekałam na ten moment! Nie mogłam się już doczekać kiedy będę mogła zatopić w nich swoje zęby! A Wy? Lubicie? Jestem ich tak wygłodniała, że mam ochotę podawać je absolutnie do wszystkiego i pod różnymi postaciami ;) Póki co, bardziej przypadły mi do gustu zielone, chociaż białych też
(Czytaj dalej…)
…czyli połączenie przyjemnego z pożytecznym. Pożyteczne bo z owocami (w końcu banany zawierają potas, magnez, dostarczają nam wielu witamin i błonnika), a przyjemne (przynajmniej dla mnie) bo ser i już mamy namiastkę mini serniczka ;) Dodatkowo przyozdobienie kleksem z serka i uroczym bananem z lukru plastycznego powoduje, że uśmiech na twarzy sam się pojawia. W
(Czytaj dalej…)
Dawno nie było gofrów, hm? Pora odkurzyć nasze urządzonka! A gwarantuje Wam, że będą wniebowzięte! Bo kto by nie był, jeśli miałby do czynienia z czekoladą i orzechami? :) Gofry z tego przepisu są grzechu warte! Zwłaszcza jak poda się je z puree bananowym! I nie będę tu udawać, że są niskokaloryczne – bo pewno
(Czytaj dalej…)
Cóż, gotowanie to nie tylko smakowite przystawki, wykwintne obiady i rozpływające się w ustach desery. Kulinaria to także rzeczy proste, nawet tak proste jak pasta do smarowania chleba. Jej przygotowanie nie wymaga praktycznie żadnej pracy, wystarczy wymieszać składniki a efekt…? :) Żadne kupne serki, kremy i twarożki nie mogą się równać z taką własnoręcznie przygotowaną
(Czytaj dalej…)
Dzisiaj mam propozycję sałaty z wędzonym kurczakiem. Jestem ciekawa, czy w ogóle znacie wędzonego kurczaka? Nie jest to chyba bardzo popularna pozycja w naszych domowych jadłospisach, a szkoda bo jest pyszny :) Łączy lubiany smak udka kurczaka z delikatnym dymem wędzarnianym znanym bardziej z makreli czy łososia. Wspaniałego smaku tej kompozycji dodaje mango, którego kawałki
(Czytaj dalej…)
Wyobraźcie sobie, że właśnie przegoniliście wandali z Central Parku i wyjaśniliście sprzeczkę przy stłuczce na Piątej Alei. Należy się chwila wytchnienia. Chyba już wiecie co to za przepis… Chodzi oczywiście o amerykańskie pączki doughnuts! Podobno największy przysmak amerykańskich policjantów ;) W smaku właściwie przypominają nasze polskie pączki ale wyglądają zdecydowanie bardziej uroczo :) Można je
(Czytaj dalej…)
