Czy to pizza? NIE! To frittata! :) Czyli danie podobne do omletu wzbogacone o różnorodne składniki. Dzisiaj bawimy się na czerwono – z pomidorami i papryką ;) Idealna na śniadanie – wystarczy parę chwil w kuchni i możemy zaskoczyć rodzinę czymś nietypowym. Z racji skojarzenia z pizzą, zapewne zachęci do jedzenia małych niejadków. Z uwagi
(Czytaj dalej…)
Sezon na szparagi uważam za otwarty! Długo czekałam na ten moment! Nie mogłam się już doczekać kiedy będę mogła zatopić w nich swoje zęby! A Wy? Lubicie? Jestem ich tak wygłodniała, że mam ochotę podawać je absolutnie do wszystkiego i pod różnymi postaciami ;) Póki co, bardziej przypadły mi do gustu zielone, chociaż białych też
(Czytaj dalej…)
Lubię pasty! Jest to ciekawa kanapkowa alternatywa dla klasycznego sera z szynką. Fajne jest w nich to, że można je w rozmaity sposób modyfikować i doprawiać, aby dopasować pod swoje upodobania :) Zainteresowanie pastami ogólnie chyba wzrosło, bo od jakiegoś czasu całą gamę tego typu smarowideł można znaleźć w sklepach. Niektóre z nich są niezłe,
(Czytaj dalej…)
Ostatnio zrobiłam pieczonego łososia z fetą i szpinakiem i tak mi się spodobało w rybnym świecie, że chcę więcej! :) Fajnie, że w sklepach coraz częściej pojawiają się różne świeże ryby. Wczoraj kupiłam czerwoną tilapię i tak się zastanawiałam co by tu zrobić… i wymyśliłam! Mój tok rozumowania nie był skomplikowany ;) Skoro CZERWONA tilapia,
(Czytaj dalej…)
Rodzice zawsze powtarzali, że śniadanie jest najważniejsze! Wstyd się przyznać, ale w tygodniu, nie zawsze uda mi się je zjeść przed wyjściem do pracy… W weekendy natomiast nie wyobrażam sobie, aby nie rozpocząć dnia od solidnego i pysznego śniadania! Omlet, który dzisiaj usmażyłam starczy dla całej rodziny! Nafaszerowany jest zdrowym szpinakiem i pysznym serem camembert.
(Czytaj dalej…)
Świe-ża ry-ba! I go-to-we! Pamiętacie tę reklamę z szefem kuchni, który wychodzi na zaplecze gdzie, w dzikim boju – niczym na kutrze podczas sztormu – zdobywa pokaźną rybę do swojej kuchni? :) Przyszedł czas abym i ja się tak poczuła :) a więc na „Panią Smaczną” trafia mój pierwszy przepis z udziałem świeżej ryby. A
(Czytaj dalej…)
Święta, święta i po świetach…klasyk! Tyle przygotowań, a jak zwykle szybko zleciało i już jutro powrót do szarej, pracowniczej rzeczywistości ;) No nic, tak to już bywa. Po tych wszystkich obżarstwach pora na coś zdecydowanie lekkiego :) Sałata, jak to zazwyczaj sałaty, banalnie prosta. A ta to już niezwykle! Bardzo podobną sałatę jadłam ostatnio wraz
(Czytaj dalej…)
Obiecywałam, to też mam zamiar obietnicy dotrzymać! :) Wczoraj na wielkanocne śniadanie zaproponowałam jajka z awokado, dzisiaj dla odmiany smakowej i kolorystycznej wersja z wędzonym łososiem. Efekt również mnie nie zawiódł :) Dzisiejsze jajka nazwijmy sobie norweskimi. ;) W rolach głównych: łosoś wędzony, serek twarogowy i szczypiorek. Naturalnie jeśli ktoś miałby ochotę takim farszem posmarować
(Czytaj dalej…)
