Home / Archive for category "● Ciasta, ciasteczka" (Page 6)
formats

Święta już dawno za nami, ale kojarzące się z nimi smaki mogą jeszcze chwilę z nami zostać :) Dla mnie zaliczają się do nich na pewno mak i pomarańcze. Wzięłam więc je i… przeobraziłam w muffinki :) Bardzo aromatyczne i mięciutkie, aż ciężko się od nich oderwać! I jakie zdrowe! Pomarańcze to przecież doskonałe źródło

(Czytaj dalej…)

 
formats

Witam Was noworocznie! Nie ociągam się i dzisiaj od razu częstuję Was jeszcze ciepłym przepisem na babeczki Brownie, które były moim wkładem we wczorajszą imprezę. Sylwestra spędzaliśmy w domu znajomych, gdzie każdy przynosił coś na stół. Ja postawiłam na coś słodkiego i mocno czekoladowego, bo to trafia w chyba każde gusta :) Zakładam, że faktycznie

(Czytaj dalej…)

 
formats

Jest kilka elementów z okresu Świąt Bożego Narodzenia, które dobrze pamiętam i wspominam z dzieciństwa :) Dzika radość z otwierania prezentów, spacery z dziadkiem na sanki i smak piernika babci Werci :) Na ten piernik czekałam z niecierpliwością i objadałam się nim co roku. Teraz, co roku piekę go sama i cieszę się, że mogę

(Czytaj dalej…)

 
formats

Po raz kolejny podchodzę do tematu biscotti. Tym razem – świąteczne, bo korzenne :) Takie zapachy i smaki zawsze kojarzą się z zimą, śniegiem i świętami. Są bardzo fajną, aromatyczną alternatywą dla pierników. Uwielbiam je za ich delikatną chrupkość. Zbliżoną wręcz do tej znanej z sucharków. W tej zimowej korzennej kompozycji, najbardziej lubię zajadać się

(Czytaj dalej…)

 
formats

Nie wiem czy mieliście kiedyś okazję próbować słodkich ziemniaków czyli inaczej batatów. Ja jakiś czas temu miałam okazję robić z nich pieczone pączki. Ostatnio skuszona naprawdę dobrą ceną (7,90zł/kg!) kupiłam kilka, żeby znowu spróbować coś z nich zrobić. Na „dzień dobry” zrobiłam pieczone talarki, ale zrobiłam też… sernik :) Albo jak określił jeden ze znajomych,

(Czytaj dalej…)

 
formats

Jakiś czas temu będąc w sklepie, bardzo zachciało mi się śliwek. Oczywiście weszłam do sklepu będąc głodna więc nabrałam pełen koszyk niepotrzebnych przekąsek i śliwek chyba 2kg. W domu stwierdziłam, że jednak nie przejem i coś z nich zrobię. Pomyślałam o drożdżówkach, ale od jakiegoś czasu nosiłam się też z zamiarem zrobienia muffinek. No i

(Czytaj dalej…)

 
formats

Przepis na tę tartę jak i 3 kolejne, które postaram się jeszcze dzisiaj wstawić, łączy wspólny mianownik :) Mianowicie innowacyjny produkt Spółdzielni Mleczarskiej w Gostyniu – śmietanka czekoladowa 30%. Przy współpracy ze Spółdzielnią udało mi się stworzyć kilka przepisów, a pochwalić się Wam mogę, że ta tarta przez jury została uznana za fajną na tyle,

(Czytaj dalej…)

 
formats

Udało mi się kupić ostatnio ciekawy produkt. Lubicie korzenne ciasteczka Speculoos, popularne w okresie przedświątecznym? W zeszłym tygodniu dorwałam krem Speculoos :) Z koloru i konsystencji przypomina masło orzechowe, a w smaku… cóż, tak jak same ciasteczka :) Chciałam spróbować coś z nim przygotować. Spojrzałam więc na krem, na dynię, na piekarnik, i wzięłam się

(Czytaj dalej…)