Natknęliście się kiedyś na spaghetti z klopsikami? Ja w sumie nie bardzo i nawet nigdy nie miałam okazji próbować. Postanowiłam to zmienić i coś przyrządzić :) Nie będzie to zwykłe danie z klopsikami, bo nafaszerowane włoskimi smakami, a same klopsiki zgrillowane, aby pozbyć się niepotrzebnego tłuszczu :) Makaron zastosowałam pełnoziarnisty, żeby było jeszcze zdrowiej :)

(Czytaj dalej…)

 

Natknęłam się ostatnio na nowy makaron. Nowy w sensie nie jakiś kształt, którego nie znałam, ale firmy, która słynie raczej z produktów owsianych – Elovena. Postanowiłam go spróbować, bo byłam ciekawa jak smakuje, a poza tym zrobiony jest ze zdrowej pszenicy durum. Akurat miałam w głowie pomysł na penne, więc wszystko się zgrało :) Do

(Czytaj dalej…)

 

No i znowu pizza :) Mówię Wam, to jest sposób! Jeżeli Wasi domownicy czegoś nie lubią albo chcecie przemycić w ich diecie coś zdrowego, za czym normalnie nie przepadają, połóżcie to na pizzy :) No bo czy  mój ślubny rzuciłby się normalnie na buraka? Raczej nie. Ale wystarczy przebrać go za salami (wystarczy pokroić, kształt

(Czytaj dalej…)

 

„Oops I did it again” śpiewała niegdyś Britney. Dzisiaj ja mogę tak śpiewać, bo znowu nie mogłam się powstrzymać od zrobienia czegoś słodkiego. Chociaż impulsem tym razem był mąż, który na moich oczach zaczął jak obłąkany dobierać się do puszki masy krówkowej. Towar skonfiskowałam a delikwenta wyprosiłam. Ale skoro już puszkę otworzył, to coś trzeba

(Czytaj dalej…)

 

Tak się złożyło ostatnio, że zebrało mi się w lodówce kilka różnych serów. I pleśniowy, i miękki, i nawet jakiś z dodatkiem pomidorów. Stwierdziłam, że to chyba idealna sytuacja do zrobienia pizzy cztery sery. A właściwie to było ich pięć :) Żeby jednak coś urozmaicić, ciasto przygotowałam ziołowe a rozwałkowałam je nie na jedną dużą

(Czytaj dalej…)

 

Ciężko mi usiedzieć chorej w domu. Męczy mnie leżenie pod kołdrą, w telewizji nudy na pudy, więc sięgam po laptopa. A jak już sięgam to oglądam te różne pyszności, smakowitości i rarytasy. A jak się już tak naoglądam, to nie ma rady, muszę coś zrobić sama. Szlafrok, kapcie i do kuchni! :) Gdy tylko przekroczyłam

(Czytaj dalej…)

 

Chcąc zdążyć zrobić jeszcze coś z kurkami zanim znikną z lasów i sklepowych półek, zdecydowałam się na coś iście klasycznego. Chociaż może nie do końca, bo tarta zazwyczaj jest na kruchym, ewentualnie francuskim spodzie a tym razem zdecydowałam się na spód drożdżowy, a pomysł na to zaczerpnęłam stąd. Doskonała propozycja na przekąskę zarówno od razu

(Czytaj dalej…)

 

Corn dog … znacie tę amerykańską przekąskę rodem z Texasu? Tak jak kiedyś patrzyłam na film gdzie smarowali kanapki masłem orzechowym, i zastanawiałam się co to jest, tak jakiś czas temu podpatrzyłam w filmie parówki w cieście na patyku. Poszperałam trochę w necie i taki przepis na mini corn dogi, który mi się spodobał. Postanowiłam

(Czytaj dalej…)